วิธีการเลือกซื้อชาอู่หลง
1. ต้องชิมชา ก่อน
2. หากรสชาติชาฝาด ขม หลังจากกดน้ำร้อนแช่ชา 1 นาที แสดงว่าชานั้นผสมชาใบแก่
3. หากเป็นยอดชาเวลาดื่มรสชาติชาชุ่มคอ กลมกล่อม มีกลิ่นหอม ไม่ฝาด ลองหยิบชาจากแก้วชงชาดูนะครับผม จะเจอชา 3 ใบ หรือ มองดูได้ว่าหากเป็นใบจะเป็นใบชาที่เด็ดมาจากยอดชา
4. การเลือกชาไม่ใช่เลือกที่ราคาที่แพงแล้วจะมีคุณภาพ บางครั้งปนชาทิกวนอิม เกรดต่ำๆ กิโลกรัมละ 100 บาท
จากประสบการณ์การนำเข้าชา บางครั้งซื้อชามา 1 กล่อง ผสม ชาอู่หลง ปนเข้ามา นี้แสดงให้เห็นถึงผลประโยชน์จากผู้ขาย
5. การซื้อชาผู้ขายจะต้องซื้อสัตย์กับลูกค้า ดังนั้นทางร้าน ใช้วิธีการซื้อใจลูกค้า
ทางร้านซื้อใจลูกค้าโดยการแถมชาให้ลูกค้าเพิ่มเติม เช่น ชาอู่หลงเบอร์ 17 เกรด AAA แถมฟรีชาอู่หลง เบอร์ 12 จำนวน 2 กิโลกรัมให้ลูกค้าเพิ่ม การแถมแก้วชงชาให้ลูกค้า เพื่อสะดวกในการชงชา เพื่อให้ดื่มชาให้ได้คุณภาพจากชาที่แท้จริง
หมายเหตุเวลาซื้อชา เราไม่รู้เลยว่าชานั้นปนชาอื่นๆ มามากน้อยเพียงใด
แต่ด้วยประสบการณ์ขายชานานกว่า 25 ปี ทำให้สังเกตได้ง่ายหากมองดูเม็ดใหญ่ แสดงว่าไม่ใช่ยอดชา หากสังเกตกลิ่นไม่หอม แสดงว่าชาอาจปนชาอื่นเข้ามา
หากให้แน่ต้องชิมชาดู และหยิบใบชาที่คลายตัวเป็นใบจะพบยอดชา 3 ใบ บางครั้งใบชา 3 ใบอาจขาดกระจายออกมาเป็นตอนที่เข้ากระบวนการอันเม็ด
นั้นคือ คุณภาพชาอู่หลง 100 %
หากไม่ใช่ชาอู่หลง
ส่วนมากจะผสมชาทิกวนอิมเป็นชาเม็ดๆ เล็ก ราคาถูกมีหลายเกรด ราคาเริ่มตั้งแต่ 100 จนถึงหลายพัน ผสมปนมากับชาอู่หลง
ชาอู่หลงที่แท้จริง คือ รสชาติชาไม่ฝาด ไม่ขม กลิ่มหอมจากกระบวนหมักอันเม็ด นั้นคือชาอู่หลงที่แท้จริง เลือกซื้อได้เลยนะครับผม
|